Bonjour! är på topptopp nu efter ett rejält zumba och mage/rumpapass med favoritläraren, och sitter nu och njuter av espresso innan jobbet. Ikväll jobbar jag ända till elva, buhu! 

Igår åt vi något typiskt franskt, nämligen Raclett(smält ost). Åt det i Sverige när jag var hemma över jul men detta (förlåt Olle) var hundra gånger smarrigare! Familjen har en speciell raclett-panna där man placerar osten på små brickor och ställer i ett värmeställ så det smälts. Sen har man kokt potatis, saltgurka, kallskuret, inälvskorv och häller sen den smälta osten på hela röran och äter! Kanske inte låter så aptitretande, men det var riktigt gott! Här i Frankrike har de färdigskuren raclettost i affärerna, så det är toppenenkelt att göra. 

Okej nog pratat om ost, nu ska jag kila! 

 

Bisous